Ciocolată de casă

02.02.2016

În luna îndrăgostiților ai vrea să gătești ”rețete cu dragoste”? Venim în fiecare zi în ajutorul tău cu rețete delicioase și sănătoase, urmărește-ne! 

Ingrediente:

  • 400 g ciocolată neagră (cu conținut de minim 70% cacao)
  • ½ cană de nuci de macadamia (dacă nu găsiți înlocuiți-le cu nuci normale)
  • ½ cană de fructe incan
  • ½ cană fructe de goji
  • ½ cană fulgi de cocos
  • ½ cană de smochine uscate, tocate
  • ½ cană fistic nesărat

Preparare:

Într-un castron mare se amestecă toate ingedientele uscate. Ciocolata neagră se topește pe vapori, se ia de pe foc și se adaugă jumătate din ingredientele uscate. Se așează compoziția într-o tava tapetată cu hârtie de copt. Deasupra se pune cealaltă jumătate de ingrediente uscate. Se dă la frigider pentru a se întări.