Ciocolată tratinabilă

03.02.2016

În luna îndrăgostiților ai vrea să gătești ”rețete cu dragoste”? Venim în fiecare zi în ajutorul tău cu rețete delicioase și sănătoase, urmărește-ne!

Ingrediente:

250 g unt de cacao
2 linguri boabe de cacao (se macină în râșnița de cafea)
½ cană pudră de cacao
250 g curmale (se hidratează în prealabil)
2-3 linguri ulei de cocos
Un vârf de cuțit sare roz de Himalaya
3 linguri semințe de Chia (se hidratează în pralabil)

Preparare:

Untul de cacao se topește pe aburi, se da deoparte și se adaugă treptate celelalte ingrediente. Se mestecă toate în blender până se obține o pastă netedă. Se poate păstră într-un borcan cu capac.